Ennesima serata in terra Bosina con la delegazione Anag di Varese, nello splendido locale del ristorante "Al Vecchio Convento" in viale Borri, 348 - 21100 Varese.
Mercoledì 20 febbraio alle ore 20.30 ci si incontrerà con la distilleria "Marolo" e l'amico Paolo Marolo (nella foto) ci presenterà le ultime novità della sua azienda spiegandoci tutti i meravigliosi segreti degustativi dei suoi prodotti.
Nel nostro gruppo si dice che: per poter parlare e degustare la grappa, la cosa migliore sia quella di essere presenti alle serate, dove i gli amici distillatori ci presentano quanto da loro "costruito" e si pongono in gioco con i nostri assaggiatori.
Da una parte l'arte del distillare e dall'altra il piacere del degustare. Da un lato le eccellenze alcoliche con anni e anni di storia che è andata sempre migliorando, e dall'altra una ricerca sempre maggiore atta a migliorare le capacità sensoriali e organolettiche.
La delegazione di Varese è sicuramente l'anima organizzatrice di questa serata dove si incontreranno nel giusto equilibrio antico e moderno, tra tradizioni e modernità. Una fusione che sarà anche ed ancora riproposta nelle serate future che si svolgeranno a Varese, in questa provincia lombarda dove si promuovono e si tende a valorizzare il prodotto Grappa in tutto il suo valore. Promozione che il gruppo Varesino offre a tutti gli amici soci, amatori e appassionati in tantissime attività che anche quest'anno ha messo in calendario.