Uve: Nero d'Avola
Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata e macerazione per circa 20 giorni
Invecchiamento: in barrique francesi
Affinamento: in legni francesi
Colore: rosso rubino profondo e luminoso
Profumo: alterna sensazioni di frutta matura e dolce ad eleganti cenni speziati
Sapore: vino esplosivo e di perfetta rotondità, sa anche mostrare buona freschezza e grande carisma
Gradi: 14,5% vol.
Servire a: 16-17°C
Abbinamenti: ideale con secondi piatti a base di carni pregiate e formaggi mediamente stagioanti
5 STELLE - GUIDA AI VINI DI SICILIA 2013
Feudo Maccari
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