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Fabio Contato Lugana Dop

Fabio Contato Lugana Dop
Fabio Contato Lugana Dop
Pubblicato il 03 maggio 2013 | 16:04
Uve: Trebbiano di Lugana
Affinamento: 6 mesi in barriques e 3 in bottiglia
Colore: paglierino intenso riflessi oro-verde
Profumo: grande complessità e ampiezza di profumi - cedro, melone giallo, tocchi lievemente speziati di cumino e ginger. L’evoluzione nel bicchiere offre richiami di orzo perlato, pesca gialla e sapone di marsiglia
Sapore: suadente e avvolgente la sapidità interagisce in maniera perfetta con la vena acida e la morbidezza richiamando aromi di lamponi gialli e zafferano
Gradi: 13,5% vol.
Servire a: 10-12°C
Abbinamenti: primi piatti con sughi di carni bianche, foie gras, tartufo d’Alba, formaggi stagionati e leggermente piccanti

MEDAGLIA D'ORO - MUNDUSVINI BIOFACH 2103

Provenza Cascina Maiolo
Via Colli Storici - 25015 Desenzano del Garda (Bs)
Tel 030 9910006

© Riproduzione riservata

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