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Collavini Broy 2011 Collio bianco Doc

Collavini Broy 2011 Collio bianco Doc
Collavini Broy 2011 Collio bianco Doc
Pubblicato il 15 luglio 2013 | 18:18
Uve: 100% Glera
Vinificazione: in bianco a pressatura soffice
Affinamento: in autoclave
Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini, spuma fitta con perlage fine e persistente
Profumo: molto gradevole, aroma delicato, apre con una nota floreale e poi di frutta matura
Sapore: lieve sentore di frutta, amabile nel gusto, molto persistente
Gradi: 11,5% vol.
Servire a: 7-8°C
Abbinamenti: si accompagna ai dolci della tradizione, dalla pastafrolla alle crostate di frutta e alle focacce. Ottimo non solo alla fine di ogni pranzo importante, ma per ogni brindisi augurale, per rendere più festosa ogni cerimonia

MEDAGLIA D'ARGENTO - CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2013

Bortolin Angelo Spumanti
strada di Guia, 107
31049 Valdobbiadene (Tv)
Tel 0423 900125

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