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Cantina Sant'Andrea, Sogno 2009
Igt Lazio Rosso

Cantina Sant'Andrea, Sogno 2009
Igt Lazio Rosso
Cantina Sant'Andrea, Sogno 2009 Igt Lazio Rosso
Pubblicato il 16 luglio 2013 | 10:48
Uve: 85% Merlot, 15% Cesanese
Vinificazione: lunga macerazione a 24-26°C
Affinamento: 6 mesi in bottiglia
Invecchiamento: 18 mesi in barrique
Colore: rosso rubino intenso a tratti impenetrabile
Profumo: complessi ed eleganti, emerge frutta a polpa rossa matura, frutti di bosco, marasca, note speziate, di tabacco e vaniglia
Sapore: secco, pieno e di grande struttura, armonico, morbidamente tannico e persistente
Gradi: 14% vol.
Servire a: 18-20°C
Abbinamenti: piatti a base di carne, arrosti, carne alla brace o alla griglia, ma anche piatti di selvaggina di pelo e di piuma

GRAN MEDAGLIA D'ORO - SELEZIONE DEL SINDACO 2013

Cantina Sant'Andrea
strada del Renibbio
1720 - 04010 Borgo Vodice (Lt)
Tel 0773 755028

© Riproduzione riservata

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