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Ca'Lustra, Moscato Secco A'Cengia 2011
Colli Euganei Doc

Ca'Lustra, Moscato Secco A'Cengia 2011
Colli Euganei Doc
Ca'Lustra, Moscato Secco A'Cengia 2011 Colli Euganei Doc
Pubblicato il 16 luglio 2013 | 10:58
Uve: Moscato Bianco e Moscato Fior d'Arancio
Vinificazione: fermentazione in botte grande con controllo della temperatura (18-19°C)
Affinamento: nello stesso legno fino all’imbottigliamento, circa 9 mesi dalla vendemmia
Colore: giallo paglierino intenso
Profumo: floreale di camomilla e note agrumate di arancio, limone e mandarino
Sapore: asciutto e nitido, secco, minerale, fruttato di moscato
Gradi: 14% vol.
Servire a: 10°C
Abbinamenti: ideale come aperitivo e con antipasti o tartare di pesce o carne, salmone, asparagi, preparazioni affumicate

MEDAGLIA D'ORO - SELEZIONE DEL SINDACO 2013

Azienda agricola Ca' Lustra
via San Pietro, 50
35030 Cinto Euganeo (Pd)
Tel 0429 94128

© Riproduzione riservata

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Alberto Lupini


Ca Lustra Moscato Selezione del Sindaco scheda tecnica

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