Uve: 95% Sangiovese, 5% Cabernet Sauvignon
Vinificazione: in botti d'acciaio a temperatura controllata naturale con macerazione delle bucce per circa 20 giorni
Invecchiamento: 12 mesi in barrique nuove di rovere francese
Affinamento: 12 mesi in bottiglia
Colore: rosso rubino
Profumo: intenso con note di frutti di bosco a bacca nera
Sapore: morbido con struttura e volumi importanti, molto persistente e avvolgente
Gradi: 14% vol.
Servire a: 20°C
Abbinamenti: ideale con carni rosse e formaggi
MEDAGLIA D'ORO ORGANIC WINE AWARD 2013
Val d'Orcia Terre Senesi
Case Sparse, 3 loc. Ripa d'Orcia - 53023 Castiglione d'Orcia (Si)
Tel 0577 898310