Uve: 65% Chardonnay, 35% Pinot nero
Vinificazione: la Cuvée Louise trova origine da 3 Grands Crus: Avize e Cramant per lo Chardonnay - Aÿ per il Pinot Nero
Affinamento: 10 anni sui lieviti
Colore: giallo brillante che sfuma verso riflessi dorati. Perlage finissimo e persistente
Profumo: note floreali ravvivate da tocchi di frutti gialli, ma anche sensazioni di lievito che richiamano il biscotto e donano a questo Champagne un fascino estremo
Sapore: ampio e con una sensazione vellutata che gli conferisce un perfetto equilibrio, sentore di mandorle. Il tutto accompagnato da un’acidità finemente controllata
Gradi: 12,5% vol.
Servire a: 8-10°C
Abbinamenti: adatto a tutti i momenti di massimo piacere
Vranken Pommery Italia
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