Liliana Sarais (nella foto), figlia d’arte e sommelier, ha aperto l’enoteca e vineria Melabevo wine cafè nel 2007, a metà strada tra i bastioni di porta Volta e corso Garibaldi, uno dei cuori economici di Milano. Liliana ha lunga esperienza e conoscenza di cibi e vini cui aggiunge laboriosa passione e cordiale ospitalità. L’atmosfera del locale è semplice, con proposte di cultura, riferimenti all’arte contemporanea, alla letteratura e poesia.
All’ingresso si è accolti da qualche tavolino, lo scaffale dei libri, l’esposizione delle bottiglie, la lavagnetta con il menu del giorno; in bacheca annunci di vita pratica, programmi d’attività. Sul fondo, il colorato bancone dispensa squisite delicatezze a ogni ora, calici di buon vino e biscottini. Dalla colonna quadrata, nello stesso tempo si vede e si cela l’altra saletta con tre tavoli, la vetrina con il libri da consultare, i colorati manifesti di Andy Warhol.
Aperto dalle 12.00 alle 16.00 e dalle 18.00 alle 24.00; il menu è semplice e allegro come il locale: dalle selezioni di formaggi e salumi italiani a quelli francesi; secondo stagione, per esempio frittatine, parmigiana con zucchine e melanzane, lasagne con vari tipi di condimenti, zuppe di cereali; da non perdere i dolci squisiti dell’adiacente pasticceria Ranieri.
La carta dei vini propone un centinaio d’etichette, tutte di buon nome, per lo più italiane e francesi; Liliana serve al calice una decina di vini tra bollicine, bianchi e rossi. Organizza belle serate per ritrovarsi insieme, con la lettura di poesie e racconti. Chiuso domenica
Melabevo wine cafè
Via Volta 14 - 20121 Milano
Tel 02 29063385
lilianasarais@libero.it