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Colli di Conegliano bianco Doc Mina 2007 di Astoria Vini

Colli di Conegliano bianco Doc Mina 2007 di Astoria Vini
Colli di Conegliano bianco Doc Mina 2007 di Astoria Vini
Pubblicato il 20 aprile 2008 | 16:53

 Tipologia: Colli di Conegliano bianco Doc
Etichetta: Mina 2007
Uvaggio: 45% Chardonnay, 10% Sauvignon, 45% Incrocio Manzoni
Vinificazione: tradizionale in bianco con pressatura soffice, fermentazione a bassa temperatura, sosta sui lieviti per qualche settimana tutto in acciaio
Invecchiamento: in acciaio
Affinamento: in bottiglia 12 mesi
Colore: giallo paglierino
Profumo: floreale e di frutta fresca
Sapore: sapido, fresco e asciutto
Longevità: pluriennale
Gradi: 12,5% vol.
Servire a: 8-10°C
Acidità totale: 5,30 g/l
Abbinamenti: antipasti e piatti di pesce

GRAN MEDAGLIA D'ORO CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE 2008

Astoria Vini
via Crevada, 31020 Refrontolo (Tv)
Tel 0423 6699 - Fax 0423 665077
www.astoria.it

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Alberto Lupini


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