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Ottobre Rosso 2012
Montepulciano d’Abruzzo Doc

Ottobre Rosso 2012
Montepulciano d’Abruzzo Doc
Ottobre Rosso 2012 Montepulciano d’Abruzzo Doc
Pubblicato il 27 giugno 2014 | 17:35

Ottobre Rosso 2012 Montepulciano d’Abruzzo DocUve: 100% Montepulciano d’Abruzzo
Vinificazione: macerazione fermentativa per 8-10 giorni, svinatura e affinamento in acciaio inox per 12 mesi
Invecchiamento: 12 mesi in barrique
Colore: rosso rubino con riflessi violacei
Profumo: intenso, con delicati sentori di frutti rossi e spezie appena accennate
Sapore: sapido, asciutto e armonico ben bilanciato, ritornano le note di frutta rossa, amarena e sottobosco avvertite al naso
Gradi: 14% vol.
Servire a: 16-18°C
Abbinamenti: ideale con piatti a base di carni rosse, soprattutto alla brace e con primi piatti saporiti e della tradizione

MEDAGLIA D'ORO - CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2014

Tenuta i Fauri
via Masci 151
66100 Chieti (Ch)
Tel 0871 332627  
www.tenutaifauri.it

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Alberto Lupini


Ottobre Rosso Montepulciano Abruzzo Doc Tenuta I Fauri

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