Uve: 100% Moscato bianco
Vinificazione: vino spumante dolce ottenuto con metodo charmat da uve raccolte nelle colline intorno a Santo Stefano Belbo nel cuore della zona di produzione, da vitigni situati nelle migliori esposizioni collinari su terreni ad alta pendenza, marnosi, caratteristicamente indicati come "terre bianche", ideali per il vitigno moscato
Colore: oro pallido con riflessi erbacei
Profumo: intenso e fragrante di moscato
Sapore: dolce, aromatico, equilibrato
Gradi: 7,5% vol.
Servire a: 6-8°C
Abbinamenti: ideale per accompagnare dessert, pasticceria secca e dolci a base di frutta
MEDAGLIA D'ARGENTO CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2014
Cantina Vallebelbo
via Cossano 2/A
12058 Santo Stefano Belbo (Cn)
Tel 0141 844190
www.vallebelbo.it