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Bruno Broglia 2012
Gavi Docg del Comune di Gavi

Bruno Broglia 2012 
Gavi Docg del Comune di Gavi
Bruno Broglia 2012 Gavi Docg del Comune di Gavi
Pubblicato il 03 settembre 2014 | 18:16

Bruno Broglia 2012 Gavi Docg del Comune di GaviUve: 100% Cortese del Comune di Gavi
Vinificazione: in bianco, fermentazione controllata in vasche d’acciaio. Le uve vengono raccolte in cassette e direttamente trasferite alle presse in modo che i grappoli vi arrivino integri. Le caratteristiche delle uve, per la loro ricchezza di struttura e acidità permettono di ottenere un vino adatto alla conservazione, mantenendo i profumi e la freschezza
Affinamento: in acciaio
Colore: Giallo paglierino intenso
Profumo: fine, molto persistente, fruttato
Sapore: morbido, equilibrato, dolcemente mentoso
Gradi: 12,5% vol.
Servire a: 12°C
Abbinamenti: ideale con piatti a base di pesce arrosto o salsati e crostacei

MEDAGLIA D'ARGENTO IWSC 2014

Azienda Vitivinicola Broglia Gian Piero
loc. Lomellina 22
15066 Gavi (Al)
Tel 0143 642998
www.broglia.it

© Riproduzione riservata

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Bruno Broglia 2012 Gavi Docg

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