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Doxi Riserva 2010 Alezio Doc Rosso Cantina Coppola

 
03 settembre 2014 | 14:23

Doxi Riserva 2010 Alezio Doc Rosso Cantina Coppola

03 settembre 2014 | 14:23
 

Doxi Riserva 2010 Alezio Doc Rosso Cantina CoppolaUve: 80% Negroamaro, 20% Malvasia nera
Affinamento: invecchiato in grandi botti di rovere
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: vinoso, intenso e persistente, etereo, fruttato, con sentori che ricordano la marasca e il tabacco
Sapore: asciutto, gradevolmente amarognolo, secco, abbastanza morbido, poco tannico e quasi sapido, di corpo, equilibrato, con sensazione delicatamente amarognola
Gradi: 14% vol.
Servire a: 18°C
Abbinamenti: ideale con carni rosse grigliate, minestre corpose, arrosti e carni in umido, formaggi stagionati

1° Negroamaro Giuria nazionale - RADICI DEL SUD 2014

Cantina Coppola
ss 101 Km 34,500
73014 Gallipoli (Le)
Tel 0833 201425
www.cantinacoppola.it

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
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