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Athesim Flumen 2013
Müller Thurgau Trentino doc

Athesim Flumen 2013 
Müller Thurgau Trentino doc
Athesim Flumen 2013 Müller Thurgau Trentino doc
Pubblicato il 02 settembre 2014 | 20:03

Athesim Flumen 2013 Müller Thurgau Trentino doc Uve: 100% Müller Thurgau
Vinificazione: vinificato in riduzione con criomacerazione di 4-6 ore. Fermentato a 18° C
Invecchiamento: 3 mesi sulle fecce fini
Affinamento: in bottiglia almeno 2 mesi
Colore: giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli
Profumo: complesso con sentori fruttati di sambuco e agrume frammisti a quelli di rosmarino, salvia e ortica
Sapore: secco e deciso con spiccata sapidità e persistenza che non tradisce l’olfatto
Gradi: 12,5% vol.
Servire a: 12-14°C
Abbinamenti: come aperitivo o abbinato a antipasti di carne o pesce sia di mare che di lago, a risotti con asparagi o funghi e a creme varie

MEDAGLIA D'ORO CONCORSO ENOLOGICO INTERNAZIONALE MÜLLER THURGAU 2014

Cantina Aldeno
via Roma 76
38060 Aldeno (Tn)
Tel 0461 842511
www.cantinaaldeno.com

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Alberto Lupini


Athesim Flumen 2013 Müller Thurgau Trentino doc

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