Uve: 100% Glera
Vinificazione: metodo Charmat
Affinamento: in acciaio
Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli, perlage fine e intenso
Profumo: bouquet complesso. Ricco di note floreali, dall’acacia alla rosa e suadente nella componente fruttata di mela golden
e pompelmo rosa
Sapore: rotondo ed equilibrato al palato con una intensa persistenza aromatica
Gradi: 11% vol.
Servire a: 6-8°C
Abbinamenti: ottimo per accompagnare piccola pasticceria
MEDAGLIA D'ORO SELEZIONE DEL SINDACO 2014
Carpenè Malvolti
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