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Vigne Matte Prosecco di Conegliano
Valdobbiadene Superiore Docg

Vigne Matte Prosecco di Conegliano 
Valdobbiadene Superiore Docg
Vigne Matte Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Superiore Docg
Pubblicato il 02 settembre 2014 | 10:35

Vigne Matte Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Superiore DocgUve: 95% Glera, 5% Verdiso e Perera
Vinificazione: in bianco, pressatura soffice, spumantizzazione metodo Charmat
Colore: giallo paglierino brillante
Profumo: delicato, vivace, con sentori di fiori di campo e di fruttato, in particolare si nota la mela acerba e gli agrumi; la nota floreale dominante è quella del glicine in fiore e dell’acacia
Sapore: buona struttura, morbido con fruttato emergente, equilibrato e sapido, gradevole ed armonico
Gradi: 11% vol.
Servire a: 6-8°C
Abbinamenti: ricchi aperitivi a base di pesce crudo e verdure pastellate, paste fredde condite dai migliori “frutti” di stagione. Ottimo con piatti a base di prelibato radicchio “spadone” di Treviso

REGIONAL TROPHY DECANTER WORLD WINE AWARDS 2014

Società agricola Vigne Matte
via Tea 8, Località Rolle
31030 Cison di Valmarino (Tv)
Tel 0438 975798
www.vignematte.it

© Riproduzione riservata

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Alberto Lupini


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