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Trasferta sul Garda per la Padellina d’oro

Trasferta sul Garda per la Padellina d’oro
Trasferta sul Garda per la Padellina d’oro
Pubblicato il 01 settembre 2006 | 00:00
Una domenica molto interessante quella trascorsa da un gruppo di soci dell'Ordine italiano della Padellina d'oro sulle rive del lago di Garda. In mattinata visita alla cantina 'Monte Cicogna” a Moniga, accolti dai titolari Cesare e Alessandro Materossi. Gli assaggi hanno confermato le qualità della produzione di una delle aziende di punta in Valtenesi, sia per gli spumanti metodo Classico che per il tradizionale Chiaretto, tipico di questa zona, così come per l'eccellenza del 'Don Lisander”, un rosso superiore da uve surmature e lasciate appassire prima della pigiatura. Suggestiva anche la tappa all'azienda agrituristica 'Pratello”, a Padenghe, nel cuore di un borgo medioevale, nell'anfiteatro delle colline moreniche del Garda. Qui si producono vini, salumi e formaggi. Il pranzo è stato a base di grigliate e vini della zona, in una bella cornice naturale. L'agriturismo Pratello ha anche 15 camere, piscina e sale per meeting.

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