Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
venerdì 29 marzo 2024  | aggiornato alle 00:11 | 104249 articoli pubblicati

Mousse ai frutti di bosco - DETOX

 
27 gennaio 2015 | 10:24

Mousse ai frutti di bosco - DETOX

27 gennaio 2015 | 10:24
 

Ingredienti: 600 g di frutti di bosco misti (lamponi, more, mirtilli, ecc), 1 pezzo di buccia di limone, succo di un limone, 1 cucchiaino di miele, ½ bastoncino di cannella.

Procedimento:
Portare ad ebollizione tutti i frutti di bosco insieme agli altri ingredienti. Una volta raggiunta l’ebollizione togliete il bastoncino di cannella. Procedete frullando il tutto per poi passarlo nel passino. Lasciare raffreddare per almeno 3-4 ore nel frigorifero ed infine servire. Guarnire con qualche fogliolina di menta.

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali
       


ros
Bonduelle
Nomacorc Vinventions
Delyce

ros
Bonduelle
Nomacorc Vinventions

Delyce
Mulino Caputo
Consorzio Barbera Asti