Uve: 42% Chardonnay, 39% Pinot Noir, 19% Meunier
Invecchiamento: 7 anni in cantina
Colore: giallo pallido con riflessi verdi
Profumo: note iniziali di frutti appena maturati, pesca, mango e banana, arrotondanti con le note mature del pepe bianco, della selce e del marzapane. Quando il vino respira, il bouquet si rinfresca grazie alle note floreali e delicatamente botaniche di caprifoglio, bergamotto e anice
Sapore: intenso e succulento ha una frizzantezza iniziale, note di pescanoce e ribes, che lascia gradualmente il posto a una ricchezza succulenta, cremosa, che regala la sensazione di un gusto intenso che si afferma e indulge a una certa asprezza, giocata sulle deliziose note aromatiche del pompelmo
Gradi: 10,2% vol.
Servire a: 8-10°C
Abbinamenti: ideale con frutti di mare e crostacei
Moët Hennessy Italia
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