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Vigneti delle Dolomiti Igt rosso Gabàn 2004 di Bolognani

Vigneti delle Dolomiti Igt rosso Gabàn 2004 di Bolognani
Vigneti delle Dolomiti Igt rosso Gabàn 2004 di Bolognani
Pubblicato il 18 ottobre 2008 | 16:36

 Tipologia: Vigneti Dolomiti Igt rosso
Etichetta: Gabàn 2004
Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Vinificazione: in acciaio a temp. controllata
Invecchiamento: in piccole botti di rovere francese 12-13 mesi, in acciaio 6-8 mesi
Affinamento: in bottiglia oltre 15 mesi
Colore: rosso intenso con riflessi rubino/violacei
Profumo: intenso, varietale tipico, elegante e intenso
Sapore: morbidezza, nota di frutta matura e ben integrata
Longevità: il tempo ne accresce la personalità
Grad: 14%
Acidità totale: 5,2 g/l
Abbinamenti: a piacere, carni e formaggi

Medaglia d'oro al Concorso internazionale 'Emozioni dal mondo: Merlot e Cabernet insieme”

Azienda agricola Bolognani
via Stazione 19, 38015 Lavis (Tn)
Tel 0461 246354 - Fax 0461 246240
www.bolognani.com

© Riproduzione riservata

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