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Oltre 70 Gocce di grappa sulla Toscana. Protagoniste le donne

Oltre 70 Gocce di grappa sulla Toscana. Protagoniste le donne
Oltre 70 Gocce di grappa sulla Toscana. Protagoniste le donne
Pubblicato il 01 febbraio 2009 | 16:00

Degustazioni, laboratori sensoriali, abbinamenti particolari e un unico protagonista: il distillato italiano e i suoi aromi. Sabato 7 e domenica 8 marzo Colle di Val d'Elsa (Si), ospiterà la 5a edizione di Gocce di Grappa, rassegna, promossa da Anag-Toscana in collaborazione con gli enti locali, che per due giorni animerà Piazza Arnolfo e le vie adiacenti per celebrare i distillati provenienti da parti diverse dell'Italia.

 Quest'anno una particolare attenzione è rivolta alla sensibilità femminile con degustazioni che saranno guidate dalle donne dell'Anag. Il patrocinio dell'Associazione Donne della Grappa completa la presenza femminile con ricette per cocktails a base di grappa e suggerimenti per gli abbinamenti.
Gocce di Grappa si aprirà sabato 7 marzo alle ore 15 e andrà avanti fino alle ore 23 con tante iniziative dedicate alla scoperta e alla degustazione di diversi tipi di grappa, per poi tornare domenica 8 marzo dalle ore 15 alle ore 21.

Si ripropone il banco d'assaggio: acquistando il calice ufficiale Anag da degustazione, al prezzo di 5 euro, i visitatori potranno assaggiare, guidati dai consigli di esperti rappresentanti dell'Anag, oltre 70 grappe e acquaviti di diverse regioni italiane. I visitatori potranno esprimere il proprio giudizio di gradimento in una scheda.
Sarà possibile apprendere di più sulla distillazione con le spiegazioni degli esperti e l'osservazione di piccoli alambicchi funzionanti. Laboratori sensoriali con abbinamenti di grappe con sigari toscani e cioccolato, su prenotazione, e con altri prodotti, quali gelato, formaggio e miele, completano l'offerta.
La manifestazione coinvolgerà anche il Museo del Cristallo, con una mostra di calici e di bottiglie in cristallo per distillati. Presso i ristoranti che aderiranno all'iniziativa, inoltre, nei giorni della manifestazione sarà possibile gustare piatti a base di grappa.

© Riproduzione riservata

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