Ros Forniture Alberghiere
Pentole Agnelli
Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
sabato 14 dicembre 2019 | aggiornato alle 09:51| 62563 articoli in archivio
HOME     BEVANDE     TENDENZE e MERCATO

Francoli Cup, scendono in campo i giovani barman

Francoli Cup, scendono in campo i giovani barman
Francoli Cup, scendono in campo i giovani barman
Pubblicato il 03 febbraio 2009 | 18:14
Poche settimane ancora e l'attesa per la Francoli Cup sta per finire. Il prossimo 3 marzo, infatti, gli studenti delle migliori scuole alberghiere si sfideranno a colpi di cocktail nella 13esima edizione della competizione organizzata dalle Distillerie Francoli di Ghemme (No).
Sono 98 i giovani iscritti, il 15% in più rispetto alla scorsa edizione, che si cimenteranno nel concorso che ormai è un classico del panorama internazionale. Un'edizione ricca di novità per stare sempre al passo con un settore in continua evoluzione e fornire ai partecipanti gli strumenti per dare il proprio meglio.
Innanzitutto la location, sarà infatti Stresa (Vb), la perla del Lago Maggiore ad ospitare la manifestazione nel prestigioso Palazzo dei Congressi, volendo, in questo modo, dare risalto concreto al binomio turismo-intrattenimento.
 Nuove anche le categorie introdotte per avvicinare il concorso alla professione reale di tutti i giorni, pertanto protagonisti i 'momenti di consumo”:
Happy Hour, drink a composizione libera, dedicato al momento dell'aperitivo
After Hour, drink fuori orario a composizione libera, dedicato, soprattutto, al consumo serale o notturno.

Introdotta poi la categoria dei 'rituali di consumo”: abbinamento drink/cibo, l'uso di tecniche di preparazione e di modalità di servizio non convenzionali, temi che abbiano la capacità di aggregare le persone. La scelta di privilegiare anche il Rituale è finalizzata a sollecitare la creatività e lo spirito di innovazione dei partecipanti, affinché il drink sia realmente trasformato in un'esperienza.
Importante, inoltre, ai fini della competizione la scelta degli organizzatori di rinnovare la giuria, il regolamento e il supporto tecnico, per migliorare il livello del concorso e rendere sempre disponibili tutte le informazioni, garantendo la più ampia trasparenza nelle decisioni.

© Riproduzione riservata

RESTA SEMPRE AGGIORNATO!
Iscriviti alle newsletter quotidiane e ricevile direttamente su WhatsApp
Ricevi in tempo reale le principali notizie del giorno su Telegram
Iscriviti alle newsletter settimanali inviate via mail

“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”

Alberto Lupini


talia a Tavola alimenti food bevande caffè birra distillati vino salute diete ristorazione aziende attrezzature ristoranti pizzerie bar enoteche hotel SPA agriturismi appuntamenti fiere turismo circoli libri stampa ricette oroscopo enogastronomia territorio ospitalità  horeca

SCRIVI UN COMMENTO    
Esprimi liberamente il tuo commento scrivendo nella finestra, indica nome, cognome ed indirizzo e-mail e il campo alfanumerico di sicurezza.
 
 
 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali
Ai sensi del D.lgs. 196/2003, La informiamo che i dati personali da lei forniti sono necessari per poter procedere alla gestione della Sua segnalazione e saranno utilizzati, con strumenti informatici e manuali, esclusivamente per tali finalità. Letta l'informativa ai sensi del D.lgs. 196/2003, cliccando sul tasto INVIA, autorizzo il trattamento dei miei dati personali, per le finalità e con le modalità ivi indicate.

ARTICOLI CORRELATI
Loading...

APPROFONDIMENTI
Loading...
Mostra più articoli >



Caricamento...
Edizioni Contatto Srl - via Piatti 51, 24030 Mozzo (Bg) - P.IVA 02990040160 - Mail & Credits - Sitemap - Policy - © ® - Registrazione Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, F&B Manager, ristorazione, pizzerie, pasticcerie, bar, turismo, benessere e salute. Il portale www.italiaatavola.net è strettamente integrato con tutti i mezzi del network: la rivista mensile cartacea e digitale Italia a Tavola, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali del lunedì e del sabato rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza sui principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch).
Edizioni Contatto Srl - via Piatti 51, 24030 Mozzo (Bg) - P.IVA 02990040160 - Mail & Credits - Sitemap - Policy - © ® - Registrazione Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, F&B Manager, ristorazione, pizzerie, pasticcerie, bar, turismo, benessere e salute. Il portale www.italiaatavola.net è strettamente integrato con tutti i mezzi del network: la rivista mensile cartacea e digitale Italia a Tavola, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali del lunedì e del sabato rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza sui principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch).