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Lugana Doc “Vigneto Pansere” 2006 di Fraccaroli

Lugana Doc “Vigneto Pansere” 2006 di Fraccaroli
Lugana Doc “Vigneto Pansere” 2006 di Fraccaroli
Pubblicato il 01 aprile 2007 | 00:00

 Tipologia vino: Lugana Doc
Etichetta: Lugana Doc Vigneto Pansere 2006
Uvaggio: 100% Turbiana
Vinificazione: manuale. Dall'ultima settimana di settembre alla prima di ottobre. Pressatura soffice e fermentazione in acciaio
a temperatura controllata di 18-20°
Affinamento: 3 mesi in acciaio, in bottiglia per 3-4 mesi
Colore: paglierino con intensi riflessi verdognoli
Profumo: spiccano note agrumate e di frutta acerba,
di fiori primaverili e di clorofilla
Sapore: fresco, morbido, armonico. Vivace freschezza, piacevole sapidità e nota di mandorla nel retrogusto
Longevità: almeno 15 mesi
Gradi: 12% vol.
Temperatura di servizio: 10-12°C
Acidità totale: 6 g/l
Abbinamenti: ottimo come aperitivo, si sposa con piatti
di delicata impostazione organolettica. Splendido con i piatti di pesce sia lacustri che marinari


Azienda agricola F.lli Fraccaroli ss
Loc. Berra Vecchia - Fraz. S. Benedetto, 7019 Peschiera del Garda (Vr)
Tel 045 7550949 - Fax 045 7551352

© Riproduzione riservata

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