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Pentole Agnelli
Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e ospitalità
giovedì 19 luglio 2018 | aggiornato alle 06:06 | 54911 articoli in archivio

Ristorante Da Candida, la qualità
nelle mani di Bernard Fournier

Pubblicato il 03 marzo 2009 | 17:23

Al ristorante Da Candida a Campione d'Italia (Co), la mano dello chef patron Bernard Fournier è garanzia assoluta di questa intima locanda. Pochi posti, servizio perfetto. Fois gras da mille e una notte (in questo immenso e unico foie gras lo stesso è ingentilito e reso unico da alcune gocce di Vin Santo del Trentino). Qui si celebrano i grandi eventi enogastronomici ma il tutto all'insegna della semplicità.

 Nella saletta ornata da un antico e imponente camino in granito e conclusa, sulla volta da un minuscolo e delizioso affresco, hanno sfilato celebri artisti e protagonisti della letteratura e della pittura del nostro tempo: da Music a Guidi, da Semeghini a Velenti, da Messina a Gentilini. E anche moltissimi attori e musicisti come: Alain Delon, Romy Schenider, Nadia Tille, Totò e Franca Faldini.

Attilio Scotti

Ristorante Da Candida
via Marco 4, 6511 Campione d'Italia (Co)
Tel 0041 91 6497541 - 0041 91 6497552 - Fax 00 41 91 6497550
info@dacandida.ch

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