Tipologia vino: Marca Trevigiana Igt
Etichetta: Filio
Uvaggio: Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Vinificazione: diraspatura e pigiatura soffice, macerazione a contatto delle bucce per 10 giorni a temperatura controllata
Affinamento: dopo 6 mesi di affinamento in barriques di rovere francese i tre vini vengono assemblati e imbottigliati dove affinano per altri 12 mesi
Colore: rosso rubino con riflessi granati
Profumo: ampio e complesso con note di fruttato evoluto e di piccoli frutti rossi
Sapore: equilibrato, pieno e caldo; i tannini e la struttura robusta mantengono una lunga e complessa persistenza gustativa, con finale caldo ed elegante
Gradi: 13% vol.
Acidità totale: 6 g/l
Servire a: 18-20°C
Abbinamenti: arrosti di carni rosse, spiedi di selvaggina, grigliate e formaggi stagionati
Villa Sandi
via Erizzo 112, 31035 Crocetta di Montello (Tv)
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