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Sempre più difficile fare il ristoratore
fra nuove norme e cuochi-contadini

08/01/2018 16:01:27

Finora abbiamo avuto polemiche sempre a posteriori. Dei distretti del cibo si parlava già da ottobre, ma nessuno è intervenuto. Forse è il caso che i sindacati di categoria si muovano per tempo




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