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La Sardegna di Luigi Pomata
Sdoganatore del tonno in cucina

01/08/2018 18:30:28

Dall'isola di San Pietro a Cagliari, il socio Euro-Toques Luigi Pomata tiene in saccoccia il vanto di aver introdotto il tonno rosso come pesce di punta in cucina e racconta in tavola la sua amata Sardegna




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