Rotari
Rational
Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
mercoledì 08 aprile 2020 | aggiornato alle 17:14| 64727 articoli in archivio

Diam Bouchage investe in Francia
Nuova impianto per purificare il sughero

Diam Bouchage investe in Francia 
Nuova impianto per purificare il sughero
Diam Bouchage investe in Francia Nuova impianto per purificare il sughero
Pubblicato il 25 giugno 2015 | 10:06

La costruzione di questa nuova unità di trattamento del sughero, con procedimento “Diamant”, a Céret, completa il sito preesistente di 5 ettari, che accoglie la sede della Diam Bouchage nel cuore del Vallespir

In un sito esteso per 2mila m², la Diam Bouchage potrà dotarsi di una nuova unità, Diamant III, dedicata alla purificazione del sughero, che si aggiunge a quella di San Vicente de Alcantara in Spagna. Questo impianto permette all'azienda di adattarsi alla crescita continua del numero di clienti in tutto il mondo. Il gruppo ha scelto di investire in Francia, in modo da sviluppare il sito già esistente con l’appoggio della comunità del Vallespir, del consiglio generale dei Pirenei Orientali, della regione Languedoc-Roussillon, dello stato francese e dell’Europa (Feder).



Questo impianto, costato 30 milioni di euro, ha permesso di creare 25 nuovi posti di lavoro sul sito, oltre ai 150 già presenti. Ora Diam Bouchage ha una capacità di purificazione di 3.600 tonnellate in più di farina di sughero. Questo permetterà all'azienda di aumentare la produzione di 700 milioni di tappi, raggiungendo una capacità finale di 2 miliardi di tappi all’anno. La Francia, primo mercato, rappresenta il 30% delle vendite dell’azienda, ma Diam è anche presente in 42 paesi nel mondo. Diam Bouchage investe molto nella ricerca per nuove innovazioni. L’azienda possiede un laboratorio di 300 m² dotato di attrezzature all’avanguardia per creare i prodotti del futuro e, con un fatturato di 102 milioni di euro nel 2014/2015, è il leader mondiale nel settore del sughero tecnologico, grazie ai suoi prodotti Diam, Mytik Diam e Altop.

«L’azienda ha costruito il suo successo proponendo un tappo rivoluzionario, senza deviazioni organolettiche, grazie a un procedimento di purificazione del sughero che - ricorda Dominique Tourneix, direttore generale - è senza impatto sull’ambiente». Questo procedimento utilizza le proprietà dell’anidride carbonica per purificare il sughero in modo da estrare le molecole responsabili del gusto del tappo. «Quello che noi offriamo, è la certezza di una vera degustazione, senza rischio di gusti indesiderati», afferma Dominique Tourneix.


Diam Bouchage
Espace Tech Ulrich - 66400 Ceret
Tel +33 (0)468872020 - Fax +33 (0)468873536
www.diam-bouchage.com

© Riproduzione riservata

RESTA SEMPRE AGGIORNATO!
Iscriviti alle newsletter quotidiane e ricevile direttamente su WhatsApp
Ricevi in tempo reale le principali notizie del giorno su Telegram
Iscriviti alle newsletter settimanali inviate via mail

“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”

Alberto Lupini


Diam Bouchage sughero tappi nuovo impianto Diamant III

SCRIVI UN COMMENTO    
Esprimi liberamente il tuo commento scrivendo nella finestra, indica nome, cognome ed indirizzo e-mail e il campo alfanumerico di sicurezza.
 
 
 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali
Ai sensi del D.lgs. 196/2003, La informiamo che i dati personali da lei forniti sono necessari per poter procedere alla gestione della Sua segnalazione e saranno utilizzati, con strumenti informatici e manuali, esclusivamente per tali finalità. Letta l'informativa ai sensi del D.lgs. 196/2003, cliccando sul tasto INVIA, autorizzo il trattamento dei miei dati personali, per le finalità e con le modalità ivi indicate.

ARTICOLI CORRELATI
Loading...

APPROFONDIMENTI
Loading...
Mostra più articoli >



Caricamento...
Edizioni Contatto Surl - via Piatti 51, 24030 Mozzo (Bg) - P.IVA 02990040160 - Mail & Credits  -  Sitemap  -  Policy  -  PARTNER  -  EURO-TOQUES - Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, F&B Manager, ristorazione, pizzerie, pasticcerie, bar, turismo, benessere e salute. Il portale www.italiaatavola.net è strettamente integrato con tutti i mezzi del network: la rivista mensile cartacea e digitale Italia a Tavola, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali del lunedì e del sabato rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza sui principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). - © ®
Edizioni Contatto Surl - via Piatti 51, 24030 Mozzo (Bg) - P.IVA 02990040160 - Mail & Credits  -  Sitemap  -  Policy  -  PARTNER  -  EURO-TOQUES - Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, F&B Manager, ristorazione, pizzerie, pasticcerie, bar, turismo, benessere e salute. Il portale www.italiaatavola.net è strettamente integrato con tutti i mezzi del network: la rivista mensile cartacea e digitale Italia a Tavola, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali del lunedì e del sabato rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza sui principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). - © ®