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Sistemi di lavaggio su misura
La ricetta Meiko per fornai e pasticceri

Sistemi di lavaggio su misura 
La ricetta Meiko per fornai e pasticceri
Sistemi di lavaggio su misura La ricetta Meiko per fornai e pasticceri
Pubblicato il 21 dicembre 2016 | 16:37

Meiko è partner ideale del palcoscenico creativo di tutti i laboratori. La superiorità della tecnologia è dimostrato dalla qualità dei dettagli, unita alle alte prestazioni e alla capacità di adattarsi ad ogni esigenza

Meiko conosce i compiti principali del settore alimentare e fornisce la tecnologia appropriata. Per questo, per tutti coloro che realizzano delizie per il palato, l’azienda si prende cura di lavare i piatti e tutti gli altri utensili utilizzati.

Sistemi di lavaggio su misura  La ricetta Meiko per fornai e pasticceri

Le aziende del settore alimentare sono partner di Meiko perché prende sul serio la risoluzione dei problemi. Il lavaggio piatti, teglie e utensili vari da laboratorio deve essere a portata di mano, energico ma anche delicato. Ma chi vuole pensare alle stoviglie? La gente vuole solo avere sempre le stoviglie pulite pronte all’uso. Meiko sa che i compiti sono difficili quando si tratta di lavaggio utensili: da un lato ci sono le stesse sfide come in qualsiasi ristorante con piatti, posate e bicchieri da pulire. Dall’altra parte, contenitori da cucina GN, pentole e padelle, posate, vassoi da forno e persino bicchieri, ma anche tutti gli accessori utilizzati per la produzione in laboratorio, hanno bisogno di avere il loro lavaggio su misura.

Sistemi di lavaggio su misura  La ricetta Meiko per fornai e pasticceri

A questo punto, Meiko è lì con una ricetta speciale studiata appositamente per ogni esigenza, grazie ad una vasta gamma di lavaoggetti. Che sia una piccola pasticceria o un grande business nel settore alimentare con le più svariate tipologie di sporco, per Meiko non è un problema.

La lavaoggetti a carica frontale Meiko M-iClean UL è la più piccola lavaoggetti con grandi capacità: sotto tavolo fa diventare il lavaggio un gioco da ragazzi.

Sistemi di lavaggio su misura  La ricetta Meiko per fornai e pasticceri
  • Dimensioni: mm 600x680x830 H
  • Lava 8 teglie in 90 secondi / 320 pezzi in un’ora
  • Contenitori da trasporto fino H 435 mm
  • 9 programmi impostati personalizzabili in loco
  • Zero plastica, acciaio inox (anche le tubazioni di detergente e brillantante)

Con la lavastoviglie e lavacontenitori a capote Meiko mod. DV 125.2 si fa fronte con facilità a sollecitazioni estreme. Durante gli orari continui di apertura settimanale (dalle 6 del mattino alle 7 di sera), si corre a tutta velocità, per lavare le stoviglie bisogna impegnare poco tempo, per questo con la DV 125.2 con cicli di lavaggio che durano da 2 a 4 minuti al massimo e il funzionamento ergonomico è tutto più facile. La lavastoviglie DV 125.2 richiede solo un piccolo spazio ed è estremamente facile da usare. I cesti con gli utensili sporchi possono semplicemente essere caricati direttamente nella lavastoviglie, poi ci pensa lei a pulire il tutto, anche se stessa, a fine giornata lavorativa.

Grazie alla sua capienza, con un’altezza di passaggio utile 555 mm, anche stoviglie di grandi dimensioni come 650 x 530 mm (2/1 Gastronorm) possono essere lavati con la Meiko DV 125.2 rispettando in pieno le normative d’igiene.

Sistemi di lavaggio su misura  La ricetta Meiko per fornai e pasticceri
  • Controllo elettronico della pompa di lavaggio per 3 programmi impostati personalizzabili in loco (delicato, intensivo, energico)
  • Sistema di risparmio energetico ed economico EWS
  • Programma di autopulizia
  • Sistema Acqua-Stop contro le perdite d’acqua

La superiorità della tecnologia Meiko è dimostrato dalla qualità dei dettagli. Meiko è partner ideale del palcoscenico creativo di tutti i laboratori.

Meiko sarà presente a Sigep 2017 (21-25 gennaio): Pad. B1 - stand 027.


Meiko Italia
via Emilio Gallo 27, Z.I. Chind - 10034 Chivasso (To)
Tel 011 9190211
www.meiko.it
info@meikoitalia.it

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Alberto Lupini


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