Welbilt, fornitore leader di attrezzature per la ristorazione, ha annunciato la nomina di Jean Paul Roudier a nuovo Direttore Generale ad interim di Convotherm [...]
La gestione ottimale della cucina, l’organizzazione dei flussi di lavoro e l’ammodernamento delle attrezzature. Rational va incontro al mercato che cambia con nuovi concept e tecnologie sempre più all’avanguardia
Il consumo continua ad aumentare nel mondo e la disponibilità scarseggia. Anche le cucine possono svolgere un ruolo importante sul fronte della sostenibilità. Le soluzioni virtuose proposte da Rational
È l'ultima novità dell'azienda specialista nella selezione e torrefazione del caffè in cialde e capsule nel canale normal trade e in GDO, che con questa special edition, vuol conquistare gli amanti del caffè design addicted
Promozione speciale: fino a 1.500 € di sconto sull'acquisto di innovativi e funzionali abbattitori e forni combinati. Angelo Po rivoluziona il modo di fare ristorazione con la cucina 4.0
Le serie 800 e 600 di Electrolux con cappa integrata sono dotate delle ultime tecnologie ed assicurano un’estrema flessibilità nella organizzazione dello spazio e massimo slancio alla creatività
A Ortoliluzzo una piccola attività è divenuta un punto di riferimento per abitanti e turisti. In cucina il suo titolare si affida a Rational, dal 2009, garanzia di qualità
I due nuovi TIKI RCR Made in Italy ideali per cocktail e succhi di frutta sono anche impilabili e 100% riciclabili. Le maschere raffigurate sono ispirate dai Mamuthones della tradizione sarda del carnevale di Mamoiada
Una soluzione di cottura evoluta, facile e intuitiva per garantire a chef e professionisti della ristorazione risultati di cottura costanti, organizzazione del lavoro e risparmi di tempo, energia e materie prime concreti
La tecnologia ConnectedCooking i Rational viene dotata di un protocollo di comunicazione che consente lo scambio di informazioni e dati sui dispositivi all'interno delle macchine
L’azienda che produce sistemi filtranti promuove il tema “Redesign your future”, in cui il ruolo della sostenibilità è centrale. Tanto da organizzare una tavola rotonda con autorevoli rappresentanti delle imprese
L'azienda prosegue la collaborazione con lo chef Paolo Griffa e propone nuovi stampi per sottili decori, dal design ricchi di dettagli, ispirati alle linee pure della geometria e alle forme organiche della natura
Welbilt dimostra ancora una volta che la tecnologia e l'innovazione sono i migliori alleati per chiunque voglia migliorare la propria attività, risparmiando costi ed energia e massimizzando qualità e benefici [...]
L'azienda propone apparecchiature ad alto risparmio ed efficienza energetica, che vanno dai frigoriferi e dai piani cottura, alle lavastoviglie, alle griglie elettriche e ai forni
La prima innovativa soluzione digitale di filtrazione dell’acqua smart. Intelligente, interconnessa per un'ottimale protezione della macchina. Qualità costante dell'acqua garantita per una maggiore efficienza e resa
Da febbraio il ristorante dello Chef Claudio Sadler si è trasferito in Via dell’Annunciata 14. Tra gli elementi di continuità, dopo il cambio d’indirizzo, spicca la conferma del sodalizio con Tecnoinox
Premiata la capacità dell'impianto di produzione di Landsberg di affrontare con successo diverse sfide, con una catena di approvvigionamento resiliente, una maggiore sostenibilità e l'assunzione di lavoratori qualificati
RCR Cristalleria Italiana sarà tra le aziende partner di Casapitti, in via Solferino 37, nel cuore di Brera a Milano, all’interno del concept Made to Last [...]
Per riuscire a velocizzare al massimo il servizio e mantenere sempre elevata la qualità dei suoi piatti, lo chef patron Massimiliano Rabassi si è affidato alla tecnologia Rational. Obiettivo fare bene a se stessi e al pianeta
Welbilt Marine annuncia il lancio di GalleyCare, un'offerta che prevede supporto, assistenza, riparazione (compresi pezzi di ricambio) e monitoraggio delle attrezzature di ristorazione della cucina del cliente [...]