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di Roberto Vitali
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La “Indie Ale” del Birrificio Elav
è miglior prodotto nel settore beverage

La “Indie Ale” del Birrificio Elav 
è miglior prodotto nel settore beverage
La “Indie Ale” del Birrificio Elav è miglior prodotto nel settore beverage
Pubblicato il 26 novembre 2015 | 17:53

Alla fiera internazionale di Amsterdam dedicata al food&beverage, la birra Indie Ale del Birrificio Indipendente Elav di Comun Nuovo (Bg) ha vinto il Bellavita Award, come miglior prodotto nel settore beverage

Nuovo importante riconoscimento per il Birrificio Indipendente Elav di Comun Nuovo (Bg). A Bellavita Expo di Amsterdam, fiera internazionale nata per promuovere all’estero le eccellenze del made in Italy nel settore food&beverage, il Birrificio Elav, presente con tre etichette della sua produzione, è stato insignito, grazie alla sua birra Indie Ale, del riconoscimento assoluto come miglior prodotto nel settore beverage.



Una giuria di esperti assaggiatori ha valutato i prodotti presenti alla fiera internazionale, individuando le migliori produzioni e premiandole con l’attribuzione di un giudizio espresso in stelline, da una a tre. Inoltre sono stati individuati due prodotti assolutamente eccellenti tra tutti quelli presenti (uno per il food e uno per il beverage) che “mettessero in luce lo straordinario talento gastronomico che l’Italia ha da offrire”. In questa edizione il Bellavita Award è stato assegnato alla Indie Ale del birrificio Elav. Bellavita e-Shop, come premio, si è impegnato ad acquistare birre Elav per un valore di 5mila euro.

A ritirare il riconoscimento ad Amsterdam c’era Valentina Ardemagni (nella foto), contitolare di Elav. Un riconoscimento molto significativo per il birrificio bergamasco e una vittoria particolarmente importante considerando il panorama estremamente vasto e vario di espositori alla fiera di Amsterdam, provenienti da tutta Italia a rappresentare le eccellenze e il talento made in Italy.

Un riconoscimento significativo considerando che Elav è riuscita con le sue birre a farsi strada tra i molti vini presenti in fiera, da sempre vanto della produzione italiana. Una vittoria prestigiosa per il territorio orobico e per il nome di Bergamo che ancora una volta ha mantenuto alto il suo profilo all’estero riuscendo a conquistare una parte di Europa che vanta una lunga tradizione culturale e storica proprio nel mondo della birra.

Oltre alla vittoria assoluta della Indie Ale, Elav ha visto attribuirsi anche altri due riconoscimenti: la giuria di esperti assaggiatori ha assegnato il punteggio massimo, tre stelline, alla Dark Metal e due stelline alla Aeresis Black Ale. Il Birrificio Indipendente Elav non è estraneo a importanti premi ottenuti in contesti internazionali, sia a Londra nell’evento Bellavita Expo precedente sia, sempre nel 2015, al prestigioso Bruxelles Beer Challenge, e fuori dai confini europei all’importante Australian Beer Awards che ha riconosciuto la Dark Metal come una delle migliori birre del mondo.


Birrificio Indipendente Elav
via Autieri d’Italia 268 - 24040 Comun Nuovo (Bg)
Tel e fax 035 334206
www.elavbrewery.com
info@elavbrewery.com

© Riproduzione riservata

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