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Il gusto di Tennent’s India Pale Ale
anche in bottiglia da 33 cl

Il gusto di Tennent’s India Pale Ale 
anche in bottiglia da 33 cl
Il gusto di Tennent’s India Pale Ale anche in bottiglia da 33 cl
Pubblicato il 04 aprile 2016 | 12:32

L’ultima nata in casa Tennent’s, prima solo nel formato in fusto, si fa ora apprezzare anche in bottiglia. Da abbinare a piatti dal sapore forte, colpisce per il colore arancione e le note di luppolo agrumate e fruttate

Tennent’s authentic export innesta la… settima e rende disponibile anche in bottiglia la grande novità del 2016, Tennent’s India Pale Ale. L’ultima specialità uscita dai fermentatori della Wellpark Brewery, storico birrificio fondato nel 1740 dai fratelli Tennent nei pressi della cattedrale di Glasgow, è una Ipa vecchio stampo, che si rifà alla più autentica tradizione britannica. Una volta stappata la nuova bottiglia da 33 cl e versata nella pinta, colpisce per il bel colore arancione intenso e per la schiuma densa e ricca, dalla quale sprigiona note di luppolo agrumate e fruttate.



In bocca il bilanciamento tra la componente maltata e quella amara è praticamente perfetto, con la prima a spiccare in principio e la seconda ad emergere nel finale, con toni erbacei che rinfrescano il palato e invitano a godere presto di un altro sorso. Una caratteristica, quest’ultima, ben rappresentata anche dall’etichetta verde che anticipa in qualche modo i sentori erbacei e luppolati che andremo ad incontrare durante la degustazione.



Moderatamente frizzante e dal corpo scorrevole e dissetante, a dispetto della gradazione alcolica comunque importante (6,2% del volume), Tennent’s India Pale Ale si abbina ai sapori forti della gastronomia d’oltremanica, dal fish & chips al salmone affumicato, fino alla carne di Angus, così come ad un classico hamburger. Ovviamente continuerà ad essere disponibile anche alla spina, visto il positivo feedback riscontrato in questi primi due mesi in Italia. Entrambi i formati, bottiglia da 33 cl e fusto da 30 litri, sono disponibili come sempre dall’importatore nazionale Interbrau.


Interbrau
viale Delle Industrie 32 - 35010 Villafranca Padovana (Pd)
Tel 049 9099111
www.interbrau.it
info@interbrau.it

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Alberto Lupini


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