Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
domenica 26 marzo 2023  | aggiornato alle 13:27 | 92946 articoli in archivio


Il World Spirits Award arriva per la prima volta in Alto Adige
Il World Spirits Award arriva per la prima volta in Alto Adige

Tra i concorsi internazionali di degustazione, il World Spirits Award è uno dei riconoscimenti più ambiti per i distillati, considerato come il “primo campionato mondiale” delle distillerie [...]


Bere Lazio al DoubleTree by Hilton Rome Monti con le Donne del Vino I vini delle donne del Lazio al DoubleTree by Hilton Rome Monti
I vini delle donne del Lazio al DoubleTree by Hilton Rome Monti

Fino a giugno nel prestigioso hotel della Capitale, le Donne del Vino del Lazio raccontano le loro etichette attraverso una serie di aperitivi e degustazioni. Si comincia il 30 marzo


A maggio VitignoItalia 2023: in scena a Napoli oltre 1500 etichette
A maggio VitignoItalia 2023: in scena a Napoli oltre 1500 etichette

A Napoli, domenica 14 e lunedì 15 maggio (dalle 15 alle 21.30) l’Italia del vino protagonista nei bellissimi spazi del Maschio Angioino. In scena 250 aziende e 20 buyer da 15 Paesi


Truffle Weekend a Bagno di Romagna tre giorni con sua maestà il tartufo
Truffle Weekend a Bagno di Romagna, tre giorni con sua maestà il tartufo

Da venerdì 24 a domenica 26 marzo ci saranno dibattiti, tavole rotonde, conferenze e degustazioni che celebreranno l’Ambasciatore delle eccellenze italiane nel mondo


Vinifera 2023 un inno ai vini e ai cibi dell'arco alpino
Vinifera 2023, un inno ai vini e ai cibi dell'arco alpino

Il 25 e il 26 marzo a Trento Fiere in programma incontri, degustazioni, dibattiti. Durante la Mostra mercato sono previste 7 Masterclass di approfondimento. Spazio anche ai vini dell'Etna e alla cucina del Sichuan


Roma Festival del carciofo romanesco dal 28 al 31 marzo al Portico d'Ottavia
Roma, Festival del carciofo romanesco dal 28 al 31 marzo al Portico d'Ottavia

In 18 ristoranti il carciofo romanesco verrà proposto in numerosi primi, abbinati alla pasta o al riso, come fettuccine tradizionali e bombolotti, sino alla pasta fresca ripiena


Al via il Wine Tour delle Marche: dalla vigna alla tavola
Al via il Wine Tour delle Marche: dalla vigna alla tavola

In calendario 16 invitanti appuntamenti enogastronomici per assaggiare tutto il gusto delle Marche. Si comincia venerdì 24 marzo a Staffolo (Ancona). Ultima tappa il 19 maggio a Porto Potenza Picena


Torna a Storo la festa del pane trentino A Storo arriva la festa del pane trentino
A Storo arriva la festa del pane trentino

La Valle del Chiese non è famosa solo per la farina gialla. Domenica 2 aprile protagonista sarà la farina bianca di Storo assieme ai panificatori e alle pasticcerie del Trentino oltre che ai prodotti tipici


Cilento Tastes si svolgerà dal 22 al 25 aprile al Next di Capaccio-Paestum (Sa) con focus sui prodotti tipici Cilento Tastes alla scoperta della gastronomia e degli artigiani del gusto
Cilento Tastes, alla scoperta della gastronomia e degli artigiani del gusto

L'evento si svolgerà dal 22 al 25 aprile al Next di Capaccio-Paestum (Sa) con l'obiettivo di promuovere le piccole economie locali e presentare le eccellenze cilentane. Italia a Tavola è media partner dell'evento


Fonte Margherita partner del Marketing Retail Summit di Bari

Un nuovo evento per l'Acqua Minerale e le bevande analcoliche delle Piccole Dolomiti. Fonte Margherita 1845 è sponsor dell'edizione di Bari del "Marketing Retail Summit" organizzato per mercoledì 22 marzo 2023 [...]


Dialoghi sulla felicità con Epicuro Ippocrate e Auguste Escoffier
Dialoghi sulla felicità con Epicuro, Ippocrate e Auguste Escoffier

Il 20 marzo si celebra la Giornata mondiale della felicità, ultimo giorno dell'inverno, e non il 21 marzo, primo giorno di primavera. Come a dire che la felicità è ciò che di bello ci attendiamo avvenga


alla Fattoria dei Barbi una mostra su Francesca Colombini Cinelli  Alla Fattoria dei Barbi la mostra sulla “Signora del Brunello”
Alla Fattoria dei Barbi la mostra sulla “Signora del Brunello”

Fino al 31 dicembre, nella storica azienda di Montalcino, due sale della cantina accolgono un’esposizione che ripercorre la vita di Francesca Colombini Cinelli con immagini, ricordi e opere d’arte e frammenti di vita privata


Torna nelle cantine italiane Vigneti Aperti Al via Vigneti Aperti 2023: un anno a tutto vino
Al via Vigneti Aperti 2023: un anno a tutto vino

Dal 19 marzo fino a ottobre tutti i weekend tra degustazioni, laboratori sensoriali, escursioni in bici, passeggiata a cavallo, picnic e cene al tramonto per festeggiare i 30 anni di Movimento Turismo del Vino


L'alta pasticceria di Iginio Massari incontra l'arte e i vini di qualità a Zurigo
L'alta pasticceria di Iginio Massari incontra l'arte e i vini di qualità a Zurigo

Arvi presenta un evento esclusivo con la presenza del Maestro Pasticcere Iginio Massari, il 30 marzo 2023 presso Artrust Gallery Zurich, Bärengasse 16, dalle ore 15.00 alle 19.00[...]


Vinitaly 2023 scalda i motori: fiera al completo e business protagonista

Il salone internazionale del vino e dei distillati in programma a Veronafiere dal 2 al 5 aprile, rinsalda il proprio posizionamento business e di servizio a sostegno di uno dei settori tra i più strategici dell’export tricolore


Personaggio dell'anno si conclude la 15esima edizione: i vincitori
Mariola, Pepe, Montersino, Trapanese, Santoro e Raspelli personaggi dell'anno

È scoccato il gong delle votazioni per eleggere il Personaggio dell'anno dell'enogastronomia e dell'accoglienza di Italia a Tavola. Più di mezzo milione di preferenze espresse dai fan in questa fantastica 15esima edizione.


Le Contrade dell'Etna l'evento più importante dedicato ai vini del vulcano
Le Contrade dell'Etna, l'evento più importante dedicato ai vini del vulcano

Una inedita ricerca di mercato sul valore commerciale dei vini sarà presentata a “Le Contrade dell’Etna”. Una delle grosse novità della 14esima edizione, che inaugurerà il 15 aprile e si concluderà lunedì 17 aprile


Un concerto di Ski Music Festival
Giovani musicisti e gruppi famosi: torna Ski Music Festival a Plan de Corones

Dal 13 al 19 marzo gli artisti offrono un mix di diversi generi musicali e portano le loro note e i loro stili nei vari rifugi del comprensorio sciistico. Tutti i concerti sono gratuiti


Torna l'appuntamento dedicato al confronto tra operatori alberghieri e finanziari

Il 22 marzo, dopo due anni di stop causati dalla pandemia da Coronavirus, torna l'appuntamento organizzato con l'Università Bocconi e dedicato al confronto tra operatori alberghieri e dell'ospitalità e mondo della finanza [...]


Personaggio dell'anno continuano le votazioni della fase finale
Personaggio dell'anno, continuano le votazioni della fase finale

Mancano pochissimi giorni al termine della terza ed ultima fase del sondaggio di Italia a Tavola per eleggere il Personaggio dell'anno dell'enogastronomia e dell'accoglienza. Precisamente, l'ultimo round si concluderà lunedì 13 alle ore 12.


Blancdenoir
Knorr
Santa Margherita Wine
Pasqua