A margine della presentazione di TuttoFood, stamattina a Milano, il ministro delle Politiche agricole Gian Marco Centinaio ha espresso perplessità in merito alle date ravvicinate di alcune fiere .
Manifestazioni che rischiano di cannibalizzarsi. Il riferimento è a Cibus Connect, a Parma il 10 e l’11 aprile prossimi, e TuttoFood, appunto, in calendario a Milano dal 6 al 9 maggio. Un intervallo di poche settimane che costringe i buyer internazionali a dover scegliere. Un vero peccato per due eventi di questa portata. Ma, come sottolinea Centinaio: «Siamo l’Italia…».
Gian Marco Centinaio
Esemplari invece le date che scandiscono Bit, nel 2019 dal 10 al 12 febbraio 2019, e Ttg Travel Experience, in programma a Rimini dal 9 all’11 ottobre prossimi. «Sono a un po’ di mesi una dall’altra, quindi con la possibilità di poter anche mandare messaggi differenti e soprattutto permettere anche ai buyer a livello internazionale di potersi organizzare e di non dover scegliere», ha dichiaro il ministro.