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Emozioni da bere in Val Calepio
Il cibo incontra le Doc orobiche

Emozioni da bere in Val Calepio 
Il cibo incontra le Doc orobiche
Emozioni da bere in Val Calepio Il cibo incontra le Doc orobiche
Pubblicato il 02 ottobre 2019 | 19:01

Mentre è in pieno svolgimento la vendemmia delle uve rosse, il Consorzio Tutela Valcalepio dà vita ad un inedito ed originale evento. Appuntamento il 6 e 7 ottobre.

Emozioni da Bere, così l’iniziativa è stata denominata nasce in collaborazione con la Strada del Vino Valcalepio e dei Sapori della Bergamasca, dalla volontà di creare un’occasione di incontro con l’enologia bergamasca e di coniugare cibo, vino, territorio e l’emozione del ritrovarsi insieme a godere dei migliori prodotti orobici.

L'azienda Medolago Albani e le sue vigne (Emozioni da bere in Val CalepioIl cibo incontra le Doc orobiche)
L'azienda Medolago Albani e le sue vigne

Per enfatizzare l’elemento emozionale dell’evento, si è scelta una location d’eccezione: il Castello degli Angeli, in alto sopra Carobbio degli Angeli (Bg), dal quale si domina gran parte della pianura. Nella giornata di domenica 6 ottobre, dalle 11 alle 20, aprirà le porte al pubblico per un vero e proprio viaggio nelle emozioni bergamasche. All’interno dell’affascinante cornice del castello, il pubblico avrà modo di incontrare 20 produttori vitivinicoli e di degustare oltre 80 vini.

Una rappresentanza davvero incredibile di tutta la piramide produttiva provinciale: ci sarà, naturalmente, il Valcalepio Doc ma sarà anche possibile degustare i Terre del Colleoni Doc, i Bergamasca Igt e, in conclusione, i Moscati di Scanzo Docg. Ad accompagnare i vini del territorio non potevano mancare i prodotti gastronomici bergamaschi: paste ripiene, salumi, formaggi, pizze, risotti, polenta, dolci e altre specialità guideranno il pubblico attraverso le vie del gusto, il tutto proposto direttamente dai produttori.

Parte integrante dell’evento saranno i diversi momenti di intrattenimento pensati sia per gli appassionati che per i loro famigliari. Emozioni da Bere è quindi un bel momento per emozionarsi, divertirsi, approfittare della splendida location, godersi dell’ottima musica e partecipare agli svaghi previsti per grandi e per meno grandi.

«Abbiamo voluto un evento particolare - commenta il presidente del Consorzio Tutela Valcalepio, Emanuele Medolago Albani - dove l’ambasciatore per eccellenza del nostro territorio, il Valcalepio, sarà il protagonista, avendo a fianco determinati produttori di food, senza dimenticarci di rendere ancora più attraente questo momento d’incontro tramite attività ludiche». L’ingresso avrà un costo di 25 euro a persona (i ragazzi entrano gratis) e comprenderà un carnet da 18 tickets che consentiranno l’acquisto presso le varie postazioni dei vini e delle specialità gastronomiche.

Lunedì 7 ottobre, dalle 14,30 alle 19,30, l’ingresso sarà riservato agli operatori del settore. I ristoratori e gli addetti ai lavori, assieme alle loro famiglie, saranno ospiti del Consorzio Tutela Valcalepio e potranno in modo divertente degustare quanto il panorama enoico bergamasco può offrire.

«Degustare i prodotti enogastronomici, divertirsi, emozionarsi, rilassarsi e conoscere ancora meglio la ricchezza del nostro territorio - conclude Enrico Rota, presidente della Strada del Vino Valcalepio e dei Sapori della Bergamasca - è davvero un modo propositivo per mettere in risalto quanto di meglio sanno fare i produttori della nostra provincia».

Queste le 20 cantine presenti: Bonaldi Cascina del Bosco, Sorisole; Cantina Sociale Bergamasca, San Paolo d’Argon; Cascina San Giovanni, Scanzorosciate; Cavalli Faletti, Villa di Serio; Celinate, Scanzorosciate; De Toma, Scanzorosciate; Fejoia, Scanzorosciate; Magri Sereno, Scanzorosciate; Il Calepino, Castelli Calepio; Il Cipresso, Scanzorosciate; La Collina, Grumello del Monte; La Rovere, Torre de’ Roveri; Locatelli Caffi, Chiuduno; Medolago Albani, Trescore Balneario; Podere Cavaga, Foresto Sparso; Tallarini, Gandosso; Tellurit, Pontida; Tosca, Pontida; Vignaioli Bergamaschi, San Paolo d’Argon; Villa Domizia Quattroerre Group, Torre de’ Roveri.

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