Allegrini
Ros Forniture Alberghiere
Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
domenica 09 agosto 2020 | aggiornato alle 20:27| 67145 articoli in archivio
Allegrini
Molino Quaglia
HOME     EVENTI     MANIFESTAZIONI
di Piera Genta
Piera Genta
Piera Genta
di Piera Genta

Terra Madre - Salone del Gusto
Format digitale, 6 mesi di eventi

Terra Madre - Salone del Gusto 
Format digitale, 6 mesi di eventi
Terra Madre - Salone del Gusto Format digitale, 6 mesi di eventi
Pubblicato il 22 luglio 2020 | 19:08

La 13ª edizione scatta l’8 ottobre e prevede il coinvolgimento di 160 Paesi nel mondo con attori che fanno parte della rete Slow Food. Chiusura a Torino ad aprile 2021.

La tredicesima edizione di Terra Madre - Salone del Gusto sarà quella del cambiamento. Parte l’8 ottobre e durerà per sei mesi con un format digitale, un ricco palinsesto che coinvolgerà  la rete intera di Slow Food, 160 Paesi nel mondo in cinque continenti, per portare il messaggio costruito a Torino dal 1996 ad oggi. Terra Madre Salone del Gusto 2020 si concluderà con il Congresso internazionale di Slow Food previsto a Torino nell’aprile 2021.

Terra Madre - Salone del Gusto Format digitale, 6 mesi di eventi
Edizione digitale a causa del Covid

Tema dell’edizione è Our Food, Our Planet, Our Future ovvero cibo, pianeta, futuro.
La risposta di Slow Food a quanto abbiamo vissuto è la biodiversità e la sua conservazione in tutti i suoi valori che fa nascere una nuova geografia senza confini. L’attenzione sarà focalizzata sugli ecosistemi per analizzare le fragilità di ciascun ambito rispetto al sistema alimentare ed individuare proposte e soluzioni con il contributo di esperti e produttori che vivono e lavorano proprio in quegli ecosistemi.



Sei mesi di appuntamenti, di contenuti, gratuiti ed accessibili a tutti. Rimangono i laboratori del gusto, con un primo programma dall’8 al 12 ottobre,  che si terranno presso Eataly Lingotto, sede anche delle attività didattiche rivolte alle scuole.  Ai primi 12 appuntamenti in calendario si può partecipare fisicamente oppure anche da casa acquistando i kit di degustazione e riceverli a domicilio.

Anche gli appuntamenti a tavola sono ospitati da Eataly Torino e vedono la partecipazione di cuochi delle Osterie Slow Food, dell’Alleanza slow Foo e di chef stellati
Realizzata anche una piattaforma dedicata ai produttori, una grande vetrina virtuale ed una nuova opportunità di vendita. L’area B2B, evento permanente fino ad aprile 2021,  è organizzata dalla Camera di Commercio di Torino ed Unioncamere Piemonte, il lancio con una serie di incontri bilaterali organizzati intorno alle tre C della Circular Economy for Food, ovvero Capitale, Circolarità e Coevoluzione.

Un evento globale con un punto di vista diverso sostenuto dalla forza della rete internazionale di Slow Food. Un palinsesto in continuo aggiornamento sul sito www.terramadresalonedelgusto.com.

L’edizione 2020 di Terra Madre Salone del Gusto è possibile grazie al sostegno delle aziende che credono nel progetto: Agugiaro&Figna, Astoria, BBBell, Bormioli, Compagnia dei Caraibi, Lavazza, Liebherr, Pastificio Di Martino, Quality Beer Academy, San Bernardo, UniCredit. Con il sostegno di Compagnia di San Paolo, Fondazione Cassa di Risparmio di Torino, Associazione delle fondazioni di origine bancaria del Piemonte. Con il contributo di IFAD, UE e in collaborazione con Sana.

© Riproduzione riservata

RESTA SEMPRE AGGIORNATO!
Iscriviti alle newsletter quotidiane e ricevile direttamente su WhatsApp
Ricevi in tempo reale le principali notizie del giorno su Telegram
Iscriviti alle newsletter settimanali inviate via mail
Abbonati alla rivista cartacea in spedizione postale

“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”

Alberto Lupini


eventi salone del gusto slow food evento format torino edizione cibo

SCRIVI UN COMMENTO    
Esprimi liberamente il tuo commento scrivendo nella finestra, indica nome, cognome ed indirizzo e-mail e il campo alfanumerico di sicurezza.
 
 
 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali
Ai sensi del D.lgs. 196/2003, La informiamo che i dati personali da lei forniti sono necessari per poter procedere alla gestione della Sua segnalazione e saranno utilizzati, con strumenti informatici e manuali, esclusivamente per tali finalità. Letta l'informativa ai sensi del D.lgs. 196/2003, cliccando sul tasto INVIA, autorizzo il trattamento dei miei dati personali, per le finalità e con le modalità ivi indicate.

ARTICOLI CORRELATI
Loading...

APPROFONDIMENTI
Loading...
Mostra più articoli >



Sky
Allegrini
Caricamento...
Edizioni Contatto Srl | via Piatti 51 24030 Mozzo (BG) | P.IVA 02990040160 | Mail & Credits  -  Sitemap  -  Policy  -  PARTNER  -  EURO-TOQUES | Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, pizzerie, pasticcerie, bar, turismo, benessere e salute. www.italiaatavola.net è strettamente integrato
con tutti i mezzi del network: il magazine mensile cartaceo e digitale Italia a Tavola, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali del lunedì e del sabato rivolte a professionisti
ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza sui principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). ©®
Edizioni Contatto Srl | via Piatti 51 24030 Mozzo (BG) | P.IVA 02990040160 | Mail & Credits  -  Sitemap  -  Policy  -  PARTNER  -  EURO-TOQUES | Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, pizzerie, pasticcerie, bar, turismo, benessere e salute. www.italiaatavola.net è strettamente integrato
con tutti i mezzi del network: il magazine mensile cartaceo e digitale Italia a Tavola, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali del lunedì e del sabato rivolte a professionisti
ed appassionati, i canali video, il tg pomeridiano (Iat Live news) e la presenza sui principali social (Facebook, Twitter, Youtube, Instagram, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). ©®