Newsletter di Aggiornamento Professionale

N.193 - 7 Luglio 2018

 
Fipe-TripAdvisor, accordo in vista
Nuove classifiche e più formazione

TripAdvisor è uscito allo scoperto, ci ha messo la faccia e ha dichiarato guerra aperta a chi sfrutta il portale per denigrare attività “rivali” (spesso diffamando) o per esaltare la propria in modo fazioso. Si sta definendo in queste ore a Londra un accordo con la Federazione italiana pubblici esercizi
 
Il punto di Enrico Derflingher
I cuochi collaborino con i medici
per proporre menu davvero salutari

CUOCHI

 
TripAdvisor-Fipe, patto per migliorare
Novità importante, ma restano dubbi

 
TripAdvisor, come eliminare falsi post?
Calugi (Fipe): «Ci stiamo lavorando»

 
Presentato il VarioCookingCenter
Nuovo prodotto multifunzionale Rational
 
Guanto monouso biodegradabile
Presentato lo Showa 707Hvo

OSPITALITÀ E RISTORAZIONE

 
Robot nelle sale e nelle cucine future?
Via al dibattito tra realtà e fantascienza
 
Destinazione congressuale
La ristorazione fa la differenza

 
Scuola di Gastronomia Luigi Veronelli
A Venezia corso per conoscere il vino

Bergamo, la Camera di Commercio
sostiene i ristoratori che si innovano

 
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