Youssef Chahli La tradizione della nuova generazione Al Ristorante Solferino la tradizione culinaria piemontese si intreccia con la cultura marocchina del suo giovane chef, tra ingredienti del territorio e materie prime d’eccellenza, come la panna e il burro Debic. Per essere sempre aggiornato consulta il quotidiano online www.italiaatavola.net
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