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Newsletter n. 551 - 15 Ottobre 2018 
Grana Padano Dop tra salute e Cucina Probst e Baracchi ne svelano le qualità Nell’ambito della Festa annuale della Fic - Federazione italiana cuochi, che si è tenuta a Siena nel weekend, Italia a Tavola ha organizzato un momento di formazione con il Consorzio Grana Padano. L'evento si è svolto sottoforma di masterclass dal titolo "Il Grana Padano Dop incontra l'alta ristorazione"
Il punto di Alberto Lupini Direttore di Italia a Tavola
Alitalia e l’accanimento terapeutico
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