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Newsletter n. 552 - 22 Ottobre 2018

Cibo e vino italiano, vola l'export 2018
28 miliardi di euro nei primi 8 mesi

L’agroalimentare italiano continua a registrare numeri da record. Nei primi 8 mesi del 2018 l’export ha toccato quota 28 miliardi di euro in valore, +3,4% rispetto allo stesso periodo del 2017

 
 
 
 

Il punto di Alberto Lupini

Direttore di Italia a Tavola

 

Più formazione e meno chef star
per il futuro dell'Horeca

 

 

“C'è posto per 30” fa tappa a Milano
Vince la sfida lo storico Al Pont de Ferr

 

 

Vitae 2019, 614 le Quattro Viti in guida
A 22 vini il premio di modelli regionali

 

 

Miyabi raddoppia e apre a Milano
Un'altra originale sushi experience

 

 
 
 
 
 
 
 

Cioccolato Noalya
La qualità è frutto dell'esperienza

 

 

Fresco Piada
Gusto autentico, artigianato avanzato

 

 

#Metoo travolge anche Ken Friedman
titolare dello stellato The Spotted Pig

 

 
 
 
 
 
 
 

Perdite da 1 miliardo per il food italiano
a 4 anni dall'embargo russo

 

 

La pausa pranzo è fuori casa
Cibo sano, priorità per 1 italiano su 2

 

 

Una lager Menabrea personalizzata
per la Fiera del Tartufo Bianco d'Alba

 

 
 
 
 
 
 
 
 

VINO

 

La famiglia Piovene e i Colli Berici
Un legame con la terra lungo secoli

 

 

Fontanafredda con Nomacorc

Ad ogni vino il suo tappo

 

 

Livon, vendemmia 2018 promettente
In arrivo anche il Pinot Grigio Clas

 

 
 
 
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