Newsletter di Aggiornamento Professionale

N.213 - 24 Novembre 2018

 
Prandini sul rilancio del Made in Italy:
«Patto tra ristorazione e agroalimentare»
Un patto tra il settore agroalimentare e quello della ristorazione, per promuovere il Made in Italy all’estero e per provare a dare un nuovo slancio all’economia del Paese. È quanto auspica il nuovo presidente nazionale di Coldiretti, Ettore Prandini, eletto l’8 novembre scorso alla guida dell’associazione
 
Il punto di Ezio Indiani
L’importanza del “team work”

CUOCHI

 
Uliassi e la gioia per le tre stelle
«Impatto positivo per le Marche»
 
Les Toques Blanches d’Honneur
I cuochi Apci a San Patrignano
 
A lezione di food design da Niko Romito
«Cerco la complessità gustativa superiore»
 

GESTIONE

 
I social non bastano
Al ristorante serve un buon sito web
 
Pest control nel settore alimentare
Monitoraggio e valutazione del rischio

ATTREZZATURE

 
Tutte le sfumature dell’oro
Da Spazio Fabbrica attrezzature premium
 
Da Milano a Dubai, via Senigallia
La firma di Berto’s sulle cucine

VINO

 
Vini Monchiero
Nelle bottiglie cent’anni di storia
 
Dado, il Sangiovese di Romagna
che promuove il territorio
 
Per essere sempre aggiornato consulta il quotidiano online www.italiaatavola.net
 
Italia a Tavola
 
Twitter
 
Italia a Tavola
 
Italia a Tavola
 
Italia a Tavola
 
Telegram
 
RistoTv
 
Italia a Tavola | Edizioni Contatto Srl | Via Piatti 51
24030 Mozzo (BG) | Italy | Tel 035 615370
Italia a Tavola © 2018 | Privacy Policy