(0).gif "Image") Newsletter 571 - 4 marzo 2019   Euro-Toques, associazione trasversale «I cuochi aiutano il turismo italiano» Grande affluenza e risonanza per la presentazione della Guida 2019 di Euro-Toques all'Excelsior Hotel Gallia di Milano, anticipata da un dibattito sul rapporto cuoco-turismo moderato dal direttore di Italia a Tavola Alberto Lupini, con ospiti alcuni dei maggiori rappresentanti di categoria  Giovanni Santarpia, Pizzaiolo dell'anno «La pizza unisce e non divide!» Con 22.293 preferenze il pizzaiolo, oggi consulente a Firenze, Giovanni Santarpia si guadagna il primo posto sul podio nel sondaggio Personaggio dell'anno . La gioia del pizzaiolo non sta tanto nella vittoria, ma anche solo nell'aver partecipato alla competizione online   Il punto di Alberto Lupini direttore di Italia a Tavola
Identità come perno
  Euro-Toques, alta cucina in tavola per la cena di gala al Gallia di Milano
 Cinque Terre contro turisti mordi e fuggi
 Il fenomeno food sui media
 Cuochi da tutta Italia a Catania
 .jpg) .gif)  Cucina italiana con «influssi dal mondo»
 Tirreno CT e Balnearia
 Gasthaus 1477 Reichhalter
.gif) .gif)   Icam inaugura Choco Cube
 Non solo distillati per Marzadro
 Scoperto un estratto di fagiolo
.jpg) .gif) .png) VINO  Terre d’Oltrepò
 Eisacktalwein, vignaioli della Val Isarco
(0).jpg) Per rimanere aggiornato consulta il quotidiano online www.italiaatavola.net
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