Aggiornamento Professionale n.308 26/9/2020 | Supplemento di www.italiaatavola.net
Turismo, ecco il Fondo nazionale Il ministro ai Beni culturali, Dario Franceschini ha presentato quello che si presenta come uno strumento che il Governo ha studiato per sostenere le imprese del settore gravemente colpite dalla crisi. Positive le reazioni di tutti gli addetti ai lavori, soddisfatti nel vedere (finalmente) una scelta d'aiuto seria per l'accoglienza.
Niente clienti nei bar dei musei Le società di gestione chiedono di rivedere i canoni, ma i funzionari si oppongono parlando di danno erariale. Andrea Azzarone propone una percentuale sugli incassi con un minimo garantito. Un problema generalizzato in tutta Italia che impone una decisione dei politici. Un problema in più per la ristorazione.
Formazione e meno burocrazia Per il presidente di Centromarca, Francesco Mutti serve un piano di lungo termine che si basi [...] Gli affitti soffocano i ristoranti La Federazione italiana pubblici esercizi prosegue nella sua battaglia contro i canoni [...] San Casciano aiuta i ristoratori Il Comune fiorentino ha scelto di assecondare le richieste della ristorazione locale [...] Alberghi, crollano gli investimenti L'immobiliare sta risentendo pesantemente della crisi generata dal covid, con l'alberghiero [...] Cina, voglia d'Italia nei ristoranti L'accordo che la Cia-Agricoltori italiani ha stretto con la piattaforma di e-commerce Alibaba [...]
Il covid frena la corsa di Milano Da città nota per la frenesia e gli uffici pieni di dipendenti workaholic (maniaci del lavoro) [...] Firenze, il covid colpisce ancora Il locale dell'omonima piazza del capoluogo toscano abbasserà la saracinesca il 30 settembre [...] Hotel a 5 stelle in profondo rosso La fase post lockdown si è rivelata drammatica per il comparto; nel capoluogo toscano i primi 15 [...] AccorInvest sceglie HealthyFood Il colosso lussemburghese si è rivolto all'azienda italiana per offrire nuovi servizi digitali [...]
Mense scolastiche biologiche Il ministro per le Politiche agricole, Teresa Bellanova ha annunciato il contributo che sosterrà [...] Surgelati, obiettivo foodservice Dopo l’estate, con la ripresa della scuola, il segmento punta al rilancio dopo che nei primi [...]
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"Un mare di Champagne" ad Alassio Oltre 40 maison e 120 etichette. Degustazioni, abbinamenti, ma soprattutto un importante [...] Tutti i 3.147 premi di Decanter L’Italia si piazza al secondo posto dopo la Francia nei Best in show, assegnati in Piemonte [...] Solenida di Podernovo Il nuovo nato della tenuta toscana della famiglia Lunelli è un Sangiovese in purezza [...]
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