Impianti da sci chiusi, alberghi indignati

«Così la stagione è morta»

Da Confindustria alberghi a Federalberghi, passando per Confturismo fino ai maestri di sci [...]

Gli scienziati e Speranza bloccano lo sci

E si torna a parlare di lockdown

Il ministro della Salute rinvia al 5 marzo la riapertura nelle regioni gialle e Ricciardi richiedere [...]

Che ne è del Bonus ristorazione? I bonifici (forse) sono in arrivo

Circa 350 milioni di euro previsti dal fondo salva Made in Italy sono congelati dal 15 dicembre [...]

La rabbia dei ristoratori in arancio: fino all'ultimo i dubbi sulla chiusura

Solo in tarda serata è arrivato il decreto del ministro Speranza che come al solito se ne è fregato [...]

Ripresa, via le "aziende zombie". I ristoranti ripartano dal personale

Tanti locali rischiano di chiudere a causa della crisi e questo è il momento per fare un bilancio [...]

La Liguria sfida Speranza: Ristoranti aperti anche se in arancione per San Valentino

Cresce la rabbia e l'insoddisfazione dei gestori che avevano saputo solo poche ore prima [...]

A che serve il ministro dello Sport?

Draghi l'ha cancellato dal suo Governo

Da sempre era un inutile ruolo politico senza potere, retaggio del dirigismo fascista [...]

eCommerce, nuove tasse. Dall'1 luglio la direttiva sulle vendite a distanza

Diventa effettiva quest'anno la direttiva europea sulle vendite fra Paesi europei [...]

La nuova frontiera degli Alajmo: cureranno

la ristorazione del campus di H-Farm

Al Gruppo è affidata l'offerta gastronomica del più importante polo dell’innovazione in Europa [...]

Cena di San Valentino covid free: a Milano La Parilla apre ai "tamponati" con certificato negativo

Provocazione preannunciata sui social della ristoratrice Mary Marchese che sfida il Dpcm [...]

Veggie-crazy o neo kitsch? Dimmi che ristorante sogni e ti dirò come arredarlo

Per dimenticare l’oscurità dell’anno passato e dare un segno alla ripartenza [...]

Takeve, il delivery al femminile. Rider assunte e tanta sicurezza

Fondato a Roma dalla giovane imprenditrice Evelyn Pereira, la piattaforma punta a mettere [...]

Daniela Sorgente, l'avvocato del vino: Aiuto le aziende a superare le difficoltà e a crescere

Guida le cantine a orientarsi nel mondo della legislazione alimentare e vitivinicola [...]

Tracciamento anti-Covid, un'app al fianco dei ristoratori

Si chiama QRaccess: il cliente scarica l'app che genererà un QRcode con il proprio numero [...]

L'avocado fa bene, ma quanto

se ne può mangiare?

Altamente energetico e ricchissimo di grassi monoinsaturi, ha un elevato apporto calorico [...]

Il cardo avorio di Isola d’Asti
Genuino e versatile in cucina

È una delle tipologie del cardo, tipica piemontese, invernale. È perfetto quando declinato [...]

Ripartiamo dal vino

Etna Bianco Doc 2019 Monteleone

Giallo paglierino con riflessi verdognoli [...]

Verso un turismo esperienziale in Oltrepò: insieme il Consorzio e la Strada dei vini

Obiettivo: promuovere l’Oltrepò del vino, attraverso messaggi di valorizzazione, qualità [...]

Torna il Brunello di Montalcino di Cerbaiona: vendemmia 2016 in 6.500 bottiglie

Arriva dopo la decisione di declassare a Rosso di Montalcino l’annata 2015 [...]

Data, format e contenuti innovativi
Vinòforum pronto all'edizione 2021

La seonda manifestazione nazionale dedicata al vino per numero di partecipanti [...]

L'oroscopo di Susy Grossi

SETTIMANA

dal 15 al 21 febbraio