Newsletter professionale n.446 del 18 Maggio 2023

NUOVE LEGGI PER B&B E APPARTAMENTI? CI SONO GIÀ, MA SERVE UN REGOLAMENTO UNICO

 Cesare Gherardi, vicepresidente di Anbba, l'Associazione nazionale per le attività extra- alberghiere, settore in forte crescita, chiede al governo di snellire la burocrazia per facilitare l'apertura di nuove strutture e di istituire una regolamentazione unica per dirimere il caos generato da norme regionali giudicate “contradditorie” e “confusionarie” 

IL TREND "MASTERCHEF" E L'INFLUENZA SUI GIOVANI: UN MITO DA SFATARE

Il programma ha avuto effetti negativi sui giovani che si sono iscritti agli alberghieri. Un'influenza forte che per Massimiliano Peterlana (Confesercenti del Trentino), è stata un «disastro dal punto di vista mediatico»

TAX CREDIT ENERGIA E GAS: LA SCADENZA PER RICHIEDERE I DATI AL FORNITORE

La comunicazione può essere richiesta, a determinate condizioni, dalle imprese non energivore e non gasivore, per le quali è riconosciuto, rispettivamente, un credito d’imposta del 35% e un credito d’imposta del 45%

ALIMENTI

ELLE & VIRE PROFESSIONNEL E GIANLUCA FUSTO, INSIEME PER COMPORRE UN’IDEALE “CARTA DEI DOLCI”

Una serie di consigli per i professionisti della ristorazione per cogliere maggiormente l’opportunità del dessert all'interno del menu. Alleati fondamentali: i prodotti Elle & Vire Professionnel 

VINO

CÀ MAIOL: NUOVA IMMAGINE PER LA STORICA CANTINA NEL CUORE DELLA LUGANA

 Il brand, acquisito nel 2017 da Santa Margherita Gruppo Vinicolo, presenta la nuova brand image con restyling del logo e del packaging delle bottiglie: l’ultimo step di un percorso di rinnovamento durato quasi sei anni. Si parte con il restyling del packaging delle bottiglie Lugana Prestige e Valtènesi Chiaretto Roseri 

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