Newsletter vino, birra e spirits n.53 |
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La viticoltura affronta le sfide del cambiamento climatico con un approccio rigenerativo e resiliente. Il settore si evolve per preservare il territorio e garantire qualità e futuro al vino, dalle tecniche tradizionali dei vigneti eroici alle innovazioni che rafforzano biodiversità e sostenibilità |
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Presentato il catalogo 2025 di Proposta Vini alla Leopolda di Firenze, tra masterclass su vini estremi e spagnoli ...
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Quello delle bollicine francesi è un nuovo campanello d'allarme in un contesto che vede il comparto vino ... |
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Italia a Tavola consiglia.. |
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Giulia Di Cosimo, al timone di Argillae, ha trasformato l'azienda agricola in un simbolo di sostenibilità e innovazione. Vini biologici e premiati che celebrano il legame con il territorio orvietano |
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Dal 22 al 23 febbraio, il Salone del Vermouth si terrà a Palazzo Carignano a Torino, preceduto dal Fuori ... |
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Il Consorzio chiude il 2024 con ottimi risultati, mantendendo stabili volumi e valore. L'export cresce ...
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Alla trattoria Trippa di Milano, il Vermentino della Cantina Vignaioli Morellino di Scansano svela il suo lato invecchiato: un viaggio tra sapidità, innovazione e abbinamenti |
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Il Ministero delle Politiche Agricole interviene in Svezia per fermare una frode sulla Grappa italiana: bloccati ... |
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Nell'ultima occasione, Emanuele Longo (fondatore del Birrificio Lariano) conquista il titolo di Birraio dell'anno ... |
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