Bottura si confessa: trent’anni di Osteria Francescana e un nuovo sogno “al Massimo”

   Lo chef pluristellato festeggia i 30 anni dell'Osteria Francescana aprendo “al Massimo” a Vinitaly: un ristorante temporaneo, un...

Spritz, i bar di Padova si rifiutano di alzare il prezzo: «Resta a 4€, è nato qui»

I gestori della città veneta scelgono di non rincarare per evitare che...
LEGGI LA NOTIZIA

Edoardo Raspelli nuovo ministro del Turismo? Ma invece...

Edoardo Raspelli sarà davvero il nuovo ministro del Turismo? Oppure è solo...
SCHERZO O VERITÀ?

 Sicurezza stradale: i ristoranti si attrezzano con gli etilometri Fipe

Oltre agli etilometri monouso distribuiti ai locali, Fipe ha lanciato...
SCOPRI DI PIÙ

 Ristoranti e pizzerie: in Italia è (super) boom di ricerche locali su Google

 Le ricerche su Google con parole chiave come “vicino a me” e “aperto...
LEGGI I DATI

Italia a Tavola consiglia

 Affitti brevi, è il caos: il Cin non decolla e l'abusivismo dilaga

     Per ora il provvedimento del Governo è un fallimento che crea solo nuovi problemi ai Comuni alle prese con overtourism e crisi abitativa...

“Refill & Taste” premiata al Lagazuoi: 120 fonti per bere meglio e sprecare meno

Il progetto ha vinto i Winning Ideas Mountain Awards 2025 per aver...
SCOPRI IL PROGETTO

Campionato Mondiale della Pizza: i migliori pizzaioli in gara a Parma

Il Campionato Mondiale della Pizza 2025 si svolgerà a Parma dall'8 al 10...
TUTTO SULLA SFIDA

 Sofitel Roma, primati green e cucina romana per conquistare i più esigenti

  Il Sofitel Rome Villa Borghese unisce eleganza francese e charme...
ENTRA AL SOFITEL

Aspettando Vinitaly: in Italia e Usa cresce l'interesse degli under 44 per il vino

 Presentato ufficialmente Vinitaly 2025. Da uno studio dell'Osservatorio...
SCOPRI IL TREND

SCARICA L'APP DI ITALIA A TAVOLA

Tea Tour: una miscela esclusiva per gli Spaghetti al barbecue di Mammoliti

  Il Tea Tour fa tappa al ristorante La Rei Natura, dove lo chef...
SCOPRI IL TÈ

Bruciare i grassi a tavola: ecco cinque alimenti amici del metabolismo

Alcuni cibi comuni possono diventare grandi alleati del nostro...
I CINQUE ALIMENTI

Il caffè dei dogi: il Florian di Venezia firma una miscela Nespresso

Nespresso firma una miscela esclusiva con lo storico Caffè Florian di Piazza...
SCOPRI DI PIÙ

Prugne della California: la risposta concreta al deficit di fibre in Europa

Le Prugne della California aiutano a colmare il deficit di fibre in Europa...
SCOPRI LA CALIFORNIA