Expect the unexpected - Tradizione e modernità si incontrano 

Caro lettore

Aspettatevi l'inaspettato e lasciate che insieme portiamo la vostra cucina al livello successivo. Vi mostreremo come, con piatti innovativi, potete entusiasmare i vostri ospiti e aumentare i vostri ricavi. Lo stesso vale per le nostre ultime innovazioni, i Pork Belly Chunks e il Chik'n® Thigh Hot Honey!

Pork Belly Chunks: Una forma - opzioni illimitate!

Il pancetta di maiale, ovvero il taglio succoso dalla pancia del maiale, è un successo mondiale e un must in molte cucine locali. I Pork Belly Chunks sono consumati principalmente nella cucina coreana e negli Stati Uniti – come Pork Belly Burnt Ends.

Chik'n® Thigh Hot Honey: Hot new cut in town!

Le cosce di pollo sono incredibilmente popolari per il loro sapore e la loro tenerezza. Inaspettato? No, previsto – perché il pollame è succoso, ma non grasso. Il pezzo di coscia, disossato a mano e tagliato in porzioni, è il nuovo Chik'n Style. Oltre alla carne succosa, la pelle può essere ben rosolata al forno o in padella, diventando croccante.

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Nel bel mezzo della vita quotidiana, spesso non è facile inventarsi qualcosa di nuovo. Ecco perché SALOMON FoodWorld® ha deciso di farlo per te. Tre o quattro volte all'anno, la newsletter presenta prodotti innovativi, ricette intelligenti, idee originali, nuove tendenze e appuntamenti, naturalmente gratuiti.