Newsletter "Il meglio della settimana" - 28 OTTOBRE 2025
Newsletter "Il meglio della settimana"
28 OTTOBRE 2025
Golosaria: dalla rivoluzione
di Bottura, Cracco e Scabin
al “gusto della contemporaneità”
Golosaria 2025 esplora il gusto della contemporaneità, con focus su giovani produttori, filiere corte, biodiversità, esperienze dirette e relazione con il pubblico
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Ecco come gli chef di tutta Europa utilizzano il Parmigiano Reggiano in cucina
Nove giovani chef europei membri di JRE - Jeunes Restaurateurs, hanno celebrato il Parmigiano Reggiano con ricette esclusive...
Il caffè in Italia fa davvero schifo? La denuncia che ha fatto rumore (e dato fastidio)
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La 22a edizione di Marca torna il 14 e 15 gennaio 2026...LEGGI L'ARTICOLO
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